ଆମ୍ବକୁ ଫଳ ମାନଙ୍କର ରାଜା ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଦୁନିଆରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଆମ୍ବ ମିଳିଥାଏ। ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଦେଶରେ କିଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆମ୍ବ ମିଳିଥାଏ। ଦଶହରୀ, ଚୌସା ଓ ଲେଙ୍ଗଡା ଆମ୍ବର ନାଁ ତ ଶୁଣିଥିବେ। ତେବେ ଏମିତି ଏକ ଆମ୍ବ ବିଷୟରେ ଜାଣିଛନ୍ତି କି, ଯାହାର ଦାମ୍‌ ନିଶ୍ଚୟ ହୋସ୍‌ ଉଡାଇବ। ଏହି ଖାସ୍‌ ଆମ୍ବ ଜାପାନରେ ମିଳିଥାଏ। ଭାରତରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଆମ୍ବ ମିଳିଥାଏ।

ଜାପାନରେ ମିଳୁଥିବା ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଆମ୍ବର ନାମ ତଇୟୋ ନୋ ତମାଙ୍ଗୋ। ଏହା ଜାପାନର ମିୟାଜାକିରେ ଓ ବିହାରର ପୁଣିଆ ଓ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶର ଜବଲପୁରରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। ଏହି ଆମ୍ବକୁ ମିଆଜାକି ଆମ୍ବ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଜାଣନ୍ତୁ କ’ଣ ପାଇଁ ଖାସ୍‌ ଏହି ଆମ୍ବ, କାହିଁକି ଏହାର ଦାମ୍‌ ଆକାଶ ଛୁଆଁ..

ସାଧାରଣତଃ ଏହି ଆମ୍ବର ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ଦାମ୍‌ ୨.୭ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପ୍ରତି କିଲୋଗ୍ରାମ୍‌କୁ ।
ଭାରତରେ ତାଇୟୋ ନୋ ତମାଙ୍ଗୋ ପ୍ରଜାତିର ଗୋଟିଏ ଆମ୍ବର ମୂଲ୍ୟ ୨୧ ହଜାର ଟଙ୍କା । ପୂର୍ଣ୍ଣିଆରେ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଏକ ଗଛ ରହିଛି ପ୍ରାୟ ୨୫ ବର୍ଷ ହେବ ରହିଛି । ଏହି ଆମ୍ବ କେବଳ ଖାଇବାକୁ ମିଠା ନୁହେଁ ବରଂ ଏଥିରେ ନଡିଆ ଓ ସପୁରୀର ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ ।

ଏହି ଆମ୍ବକୁ ବିଶେଷ ଉପାୟରେ ଚାଷ କରାଯାଏ । ଆମ୍ବ ଗଛରେ ଫଳ ଆସିବା ପରେ ଗୋଟିଏ ଗୋଟିଏ ଫଳକୁ ଜାଲି କପଡାରେ ବନ୍ଧାଯାଏ । ଏହି କାରଣରୁ ଏହି ଆମ୍ବର ରଙ୍ଗ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ । ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗ ଭଳି ଦେଖାଯାଉଥିବା ଏହି ଆମ୍ବ ଦେଖିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସୁନ୍ଦର ଲାଗିଥାଏ ।

ଭାରତର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଆମ୍ବ ଆଲଫୋନ୍ସୋ କିମ୍ବା ହାପୁସ୍ ଆମ୍ବ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ। ଏହି ଆମ୍ବ ଏତେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯେ ଏହାକୁ ସ୍ୱର୍ଗୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହି ଆମ୍ବ ଏହାର ମିଠା ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଭାରତରେ ମିଳୁଥିବା ଏହି ଆମ୍ବକୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିଛି। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ଆଲଫୋନ୍ସୋର ବିପୁଳ ଚାହିଦା ଅଛି। ୟୁରୋପ ଏବଂ ଜାପାନ ବ୍ୟତୀତ ଆମେରିକା ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆରେ ମଧ୍ୟ ଆଲଫୋନ୍ସୋର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଜାପାନରେ ତାଇୟୋ ନୋ ତାମାଙ୍ଗୋ ଆମ୍ବ ଚାଷ ୭୦ ଏବଂ ୮୦ ଦଶକରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା। ଗରମ ପାଗ, ଦୀର୍ଘ ସମୟ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ବର୍ଷା ପରେ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଆମ୍ବ ପାଚିଥାଏ।

Powered by Froala Editor