ପାନମଧୁରୀ ଖାଇବାର ପ୍ରକୃତ ଫାଇଦା ଜାଣନ୍ତୁ

ଆପଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଜଣ ଥିବେ ପାନମଧୁରୀକୁ ନିଜ ଦୈନ୍ୟନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଖାଉଥିବେ ନିଶ୍ଚିତ । କେତେବେଳେ ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବେ ତ କେତେବେଳେ ଆପଣ ମାଉଥ ଫେସ୍ କରିବା ପାଇଁ ଖାଉଥିବେ । ପାନମଧୁରୀକୁ ପାନ ମସଲା ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବାରୁ ଏହାକୁ ପାନମଧୁରୀ କୁହାଯାଏ । ହେଲେ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ପାନମଧୁରୀ ଖାଇବାର ପ୍ରକୃତ ଫାଇଦା? ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ ହୋଇଥାଏ । ଏହାସହିତ ପାନମଧୁରୀ ଅନେକ ଶାରୀରିକ ରୋଗବ୍ୟାଧିକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ । ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାନମଧୁରୀର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ :
ପାନମଧୁରୀ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ। ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ବଲ୍କିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଭୋକର ଅନୁଭବ କମିଯାଏ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରେ। ଏହି କାରଣରୁ, କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ କମ୍ ଅଟେ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ ସହଜରେ କରାଯାଇଥାଏ।
ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ :
ପାନମଧୁରୀରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ପରି ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ପାନମଧୁରୀରେ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ସ ଥାଏ ଯାହାକି ଭାସୋଡିଲେଟୋରୀ ଏବଂ ଭାସୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟିଭ୍ ଗୁଣରେ ଭରପୂର। ୨୦୧୮ ବର୍ଷର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ନେବା ପରେ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଲାଭଦାୟକ :
ପାନମଧୁରୀ ହୃଦୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ବାସ୍ତବରେ, ମଧୁରୀରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଥାଏ। ଏମାନେ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ସେମାନେ ରକ୍ତରେ ସମୁଦାୟ ସେରମ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଏବଂ ନିମ୍ନ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDL) କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି।
କର୍କଟ ରୋଗକୁ ଦୂରେଇ ରଖେ :
ପାନମଧୁରୀ ମଧ୍ୟ କର୍କଟକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବାସ୍ତବରେ, ଫେନେଲରେ ମିଳୁଥିବା ସେଲେନିୟମ୍ ହେଉଛି ଏକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ମିଳିନଥାଏ। ଏହା ଯକୃତ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ଏବଂ ଶରୀରରେ କର୍କଟ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଯୌଗିକକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏହି ଉପାୟରେ ମଧୁରୀ ଖାଆନ୍ତୁ :
ଖାଦ୍ୟରେ ମଧୁରୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ପାନମଧୁରୀକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ପିଇ ପାରିବେ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ମଧୁରୀ ଚା ତିଆରି କରି ଆପଣ ମଧୁରୀ ଖାଇ ଏହାର ଲାଭ ଉଠାଇ ପାରିବେ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ମଧୁରୀ ମଞ୍ଜି, ପତ୍ର ଏବଂ ଫୁଲ ମଧ୍ୟ ମଧୁରୀ ଚା ତିଆରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ :
ପାନମଧୁରୀରେ ମିଳୁଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ହାଡର ଗଠନ ଏବଂ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଫସଫେଟ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ଜିଙ୍କ, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ‘କେ’ ହାଡର ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ଅସ୍ଥି ଭାଙ୍ଗିବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ମଧୁରୀ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି।
Powered by Froala Editor